夕食はピッツァ作りとバーベキュー
地元の野菜が美味しいと大好評
ペンションアウラの夏の夕食は、こうして外でバーベキュースタイルにするときがあります。炭火で肉や野菜を焼くのはもちろんですが、アウラのバーベキューは、石窯を使った、ピッツァやダッヂオーブン料理も楽しめます。
一緒に火を起こしながら、アウトドアの経験豊富なオーナーが、屋外料理のコツを伝授いたします。この日も、炭の起こし方、正しい使い方を語りました。
ピッツァは2種類、マルゲリータとフォッカチャ
翌日はヤギ飼い体験
心配していた天気もなんとか持ちこたえて、ゲレンデの散歩もできました。歩きつかれたようですが、良くがんばりました。
半日歩いてくたくた、お昼は宿でオーナー自慢のパスタを食べて、一休み。
最後にヤギの糞の堆肥で育った野菜の収穫をしました。採った野菜はお土産にお持ち帰りです。
- ペンションアウラでは夏休みを満喫するオリジナルの企画を準備しています。
- ペンションアウラの夏休み特別企画
今、子どもたちに足りないもの？ もっとたくさんの実体験
ペンションアウラでは子どもさんに自然と田舎でたくさんの実体験をしてもらうための企画をご用意しています。
頭でっかちにはなりたくない。身体全体で本物体験。バランスの取れた脳の発達。
ペンションアウラのオリジナル企画は、日本の子どもたちに明るい将来を期待して考えられた内容です。
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